16/10/2011 Dia da alimentação saudável

A propósito da comemoração do dia mundial da alimentação saudável pesquisei, a pedido da formadora, e retive as seguintes informações:

As refeições devem ser feitas em lugares tranquilos e sem pressa. Mastigar pelo menos trinta vezes cada garfada, isso fará com que nos sintamos saciados ingerindo menos alimentos.

Um mito que achei interessante é o seguinte: Comer feijão à noite faz mal? Mentira. O estômago não sabe a hora que você está ingerindo alimentos.

Um provérbio que selecionei: Bem estou com meu amigo, que come seu pão comigo.

No dia 19/10/2011 às 19:30 a turma (L) teve o prazer de assistir a uma sessão de apresentação do livro “O Homem das Violetas Roxas” de Carmo Miranda Machado.
A escritora falou também dos seus outros dois livros “Eu mulher de mim” e “Entre Dois Mundos, Entre Duas Línguas”.
O livro “O Homem das Violetas Roxas” é um romance que nos “confronta com três personagens de alma translúcida, mas cuja vida foi obstruída, de uma forma ou de outra, pela tristeza: um curador de almas, uma mulher em busca da sua identidade e uma velha enlouquecida por segredos e mistérios esquivos, próprios das mulheres que não foram amadas”.
A sessão foi muito participativa com questões colocadas por formadores e por formandos.